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敬老の日、宗像アコール「初秋の宴」の昼食では、
・シャケとイクラの親子ちらし寿司
・かわり2種揚げ
・いろどりなます
・炊き合わせ(茄子、ゴボウ)
・茶わん蒸しの銀餡掛け
をお弁当にして提供いたしました。

茶話会では、採れたてブルーベリーを使用したブルーベリーパウンドケーキ、カスタードプリンは、バーナーを使用し、砂糖を焦がしたブリュレの実演を行い、皆様に楽しんでいただけたのではないかと思います。

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