平成２７年５月１６日（土）に「皐月の宴」のイベントを行いました。

昼食には行事食を提供いたしましたので、ご紹介します。

メニュー

<常食>

・江戸前ちらし

・白身魚と海老のかわりあげ

・菜の花の和え物

・茶碗蒸し

利用者様の間食（ふつう）の方には「抹茶ときなこのシフォンケーキ」と「抹茶羊羹と桃羊羹」を。

おやつゼリーの方には、「コーヒーの二層ゼリー」と「抹茶葛饅頭と柚子葛饅頭」を提供しました。

また、ご家族の茶話会では「抹茶ときなこのシフォンケーキ」、「パフェゼリー」のどちらかを選択して頂き提供しました。

どれも「おいしい」と好評でした。